新疆美食走向世界 民族特色产品高调亮相亚博会
栏目:亚博产品 发布时间:2019-09-02 14:20

  首届中国-亚欧博览会的盛大开幕,吸引了30多个国家、地区以及国际组织参展,参展商们也带来了自己最好、最新的产品,希望通过亚博会,让更多的让人了解和认识自己的企业。作为东道主,新疆本土企业将新疆特色美食摆上了展台,欲借盛会,向所有中外来宾展示新疆的民族特色。

  9月3日,在新疆国际会展中心新疆西尔丹食品有限公司展位前,两名客商正拿着一袋“新疆大盘鸡”商量着什么。

  “我看这‘新疆大盘鸡’有做头,拿到内地能有市场。”其中一位名叫张虎的客商说。

  张虎是新疆人,每次内地的朋友来了都觉得新疆的大盘鸡好吃,遗憾的是带不走,看到有这种真空包装的大盘鸡,张虎不禁有点心动:“这可是很好的商机,而且听说内地还没有销售的,如果我能代理上,那就太好了。”

  谈起参加首届亚欧博览会的目的,西尔丹公司的销售总监袁亮说:“我想让全国各地的人都能尝到我们的辣椒酱和大盘鸡,让他们尝尝‘新疆味道’。”

  在新疆旺源驼奶事业有限公司展位前,不少参展者在品尝该公司的产品——骆驼奶。

  “我们的驼奶是从源头取材,没有经过发酵,是最纯正的骆驼奶,当然也代表新疆驼奶的味道。”新疆旺源驼奶事业有限公司董事长陈钢粮介绍。

  新疆旺源驼奶事业有限公司是新疆唯一一家驼奶深加工企业,“我们的产品现在远销香港、台湾、上海、深圳,会展开幕当天就和哈萨克斯坦的一家企业签订了一个1500万的协议。”陈钢粮自豪地说。

  可是有件事情让陈钢粮很遗憾:“我的原料供应只允许我签订1亿的订单,目前已经全部签完,现在就算再有人想跟我签约,我也没办法答应了。”

  “但是我会以每年增长30%的规模来扩大原料供应,下届博览会,不会让客商失望、自己遗憾,我也会让我们的新疆驼奶走得更远,让更多的人品尝到新疆原生态特色奶制品。”陈钢粮说。

  在高规格的博览会上,不少新疆企业更是希望新疆特色产品能开拓出一条高端路线日,展会现场,一个神奇的实验吸引了人们的眼球:一瓶水在-8℃的气温下不结冰,但是只要轻轻晃动就立即凝结,这就是来自新疆帕米尔高原的“帕米尔冰川矿泉水”,一瓶水售价15元,可谓价格不菲。

  帕米尔天泉有限公司董事长张键说,正是因为新一无二的资源才能孕育出如此高端的产品。

  张键说,新疆物产丰富,但是多年来传统的观念和技艺,埋没了新疆特色背后的价值。

  “我们跟世界上所有的名牌水都做过横向和纵向的对比,帕米尔冰川矿泉水在中国地球物理研究所做水龄检测是一万九千多年,是从未被人类染指过的处女水。今后的市场一定是人找水,它一定是一个稀缺的资源。”张键说。

  在新疆阿布丹食品开发有限公司的展位上,传统民族美食核桃玛仁让人驻足,公司新推出的高端产品玫瑰花酱礼盒,让人眼前一亮,展在高规格的博览会上,公司总经理助理桂霞告诉记者,目前产品在市场上的销售特别好,也是因为消费者的青睐,才推动了产品升级。同时,也希望通过高规格的亚欧博览会,让产品走得更远。

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